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广州餐饮神秘顾客服务公司拒绝冷冻肉!以猪后腿肉为原材料

时间:2024-03-06 22:47:09 点击:168 次

“秋风起广州餐饮神秘顾客服务公司,食腊味”。

在中国腊味的舞台上,广式香肠有着举足轻重的地位。

不同于川式腊味的麻辣、湘式腊味的烟熏、苏式腊味的咸香;

广式腊味以浓郁的酒香,给门客独有的岭南印象。

“三分酒香七分腊”;

一到入冬,广府大街冷巷便会飘出一股香醇悠长的香肠香气。

一齐经典“广式腊味煲仔饭”,便条目 色泽油亮、肉质紧实,还带着微醺的甜酒风采;

切的薄薄的香肠片,在米饭七八熏陶的本事铺上,再打入一个鸡蛋,跟着蒸汽翻滚的满屋飘香。

米饭吸满了香肠渗出的油脂,米香味羼杂着香肠的油香味;

没别的等于太费饭了。

广府东说念主能吃、会吃。

对待香肠一点不苟,连选个香肠皆要“望闻问切”!

一条好香肠,第—眼看上去必定是当然红或枣红色;

脂肪是否白净?是否散布均匀?是否含有杂质?

切开后:切面肉质是鼓胀紧致而不浮泛的。

好香肠理当名义干爽、肠衣紧贴。稍使劲压便能嗅觉一种当然的油感;

手拿香肠,不错嗅到有种往外渗的幽香;

切开后,能嗅觉到那让东说念主垂涎欲滴的诱东说念主酒香。

广式腊味的配料有盐、糖、酱油和白酒。

前三样构成了腊味的基本味觉,酒的欺诈无疑赋予了灵魂风采。

高度白酒不仅不错去腥提鲜,还增添了一抹醇厚酒香。

从打开包装到烹调下肚,浓郁的酒香永远萦绕不散,让东说念主食欲打开。

当今给环球保举的这款:海大红甘甜香肠;‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

从广式香肠经典的酒香发轫;

以“海红米酱酒”为引。

海红米 养分因素丰富,低淀粉、粗纤维,富含花青素。

此次的海大红广式香肠是品牌方推出的新品,刚上市就马上寄来给我们试吃回味。

中午在办公室煮了一锅香肠煲仔饭,转瞬就被分罢了。 共事还催着马上上架,多买几盒给家东说念主一又友们尝尝。

海大红广式香肠甄选清新土猪肉,拒绝冷冻肉。

保证皆是清新土猪肉,比冷冻肉足足贵上一倍!

海红米市集价至少15元/斤。

酿酒制品比例为1:5独揽,5斤海红米才智出1斤酒。

和市集上用等闲白酒的比较,敢用海红米酱酒的真的下血本了!

但既然是老配合股伴,赤忱必须给得足足的。‍‍‍‍‍‍‍‍

当今我们凰家尚品 买三送一 ,套餐价惟有156元;‍‍‍

平均每袋惟有40元, 每袋400g, 4袋一共3斤多。

从当今吃到过年没问题,趁搞促销马上把必买年货屯起来!

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老粉皆知说念,海红米我们保举过不少次了。

每次环球吃过的响应皆绝顶好:

海红米的特质等于纯自然、无收敛。

从播撒到收割,全程无需打农药、施化肥。

安全有保险,海红米 与等闲大米比较,加多了五倍硒 含量。

(数据由品牌方提供,仅供参考)

海红米 热量比等闲白米低30%、膳食纤维跨越15倍;

海红米酱酒,禁受了酱酒自己的醇香甘甜; 比等闲白酒更健康,制成的广式香肠全家老少皆能吃。

广式香肠传承千年。

制作香肠,从选猜想曝晒,约莫可分为七说念工序,细节出真章。

海大红香肠传承经典广府滋味,7说念工序,步步矜重!

市面上有香肠品牌为了揆情度理资本,会用冷冻肉。

而海大红香肠精选广东特色的农家土猪肉,神秘顾客介绍拒绝冷冻肉!

以猪后腿肉为原材料。

无淀粉添加,全部用鲜肉制作。

这么作念出的香肠,口感紧实有韧劲,澄莹不浓重,还少量也不柴。

广式香肠矜重“肥瘦对半开”;

五成瘦肉切碎、五成肥肉切丁。两种碎肉羼杂后,剁成肉馅。

香肠有油香味,吃起来不会过于肥腻。

能知足老广清淡、又不失滋味的条目。

海大红香肠无须香精调味,只靠基础的盐、糖等;

以允洽的比例调配,激勉出食材自己的风采。

系数制作流程,莫得任何添加。

莫得添加亚硝酸盐,是以保质期相对较短,提议冷冻保存(可保存12个月);

纯正广式香肠加酒,不错闭幕肉中腥味、杀菌防腐。

海大红香肠精选海红米酱酒,才有那澄莹绵柔的醇香。

咸鲜中带有一点甜味,还伴有领悟的酒香,滋味也更绵长。

广式香肠,选择自然肠衣。

上好的猪肠弹性充足、吃起来莫得膻味。

自然肠衣口感更梗直,非论色泽还是紧致度皆是东说念主造肠衣无法替代的。

自然肠衣并无毛孔,为了保证风干时的透气性。

灌好的香肠,用特制的针耙均匀打上小孔,拍出过剩空气与水分。

用水草紧缚、麻绳挂起。

七到十天,香肠就晒好了。

此时的香肠外形紧致、细长的广式香肠,色泽油亮、红润、通透。

咸鲜适中,瘦肉,后光美艳如玫瑰色;肥肉,温润如凝脂般洁白。

是陪同岭南东说念主多年的纯熟滋味。

广式腊味是广府东说念主舌尖上的可口,更是成长的味觉缅念念。

一到秋天,就期待热腾腾的腊味煲仔饭。

念念要吃的更健康,保举环球试试海红米香肠饭。

香肠的油脂以及肉香,跟着蒸汽深刻米粒之间。

揭开盖子,煲内发出热油的“滋滋声”。

油脂受热后会浸透整根香肠,肉香浓郁、久久不散。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

海大红香肠蒸蛋:

可拌饭、可下稀饭、可下酒的广式香肠蒸蛋。

简短可口,懒东说念主友好的快手饭!

进口微甜、吃一百次皆不会腻!

海大红香肠炒菜:

广东东说念主不必可少的年味,每年大除夜饭餐桌上,必有这说念家常又快手的荷兰豆炒香肠。

荷兰豆青翠欲滴,香蒜香而甜脆;

广式香肠色泽红润、肥瘦相间、咸中带甜,肉质不柴不油而有嚼劲,越吃越香!

腊味的咸香,童年回忆里的家乡滋味。

入冬后,灌香肠、腌咸肉,皆是以往过年的必备技俩。

当今东说念主总惊叹过年没年味了,很大原因等于我们毁掉了那口缅念念中的“年味特产”。

本次保举的这款海大红广式香肠,用料、品性上环球无须挂牵。

更伏击它传承了经典广府滋味,老广东说念主一口就能尝出来!

品牌方念念借我们平台把这款宏构香肠实际出去、让更多东说念主知说念;

是以此次给到的皆是“出厂价”。

我们买三送一,平直4袋惟有156元。

服务热线: 13760686746
官方网站:www.saiyoums.com
工作时间:周一至周六(09:00-20:00)
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